La gélose au thiosulfate-citrate-bile-saccharose est un milieu sélectif normalement utilisé pour l’isolement et l’entretien des Vibrio cholerae et autres vibrations entéropathogènes (Vibrio parahaemolyticus), à partir d’échantillons cliniques et non cliniques.  Le TCBS dans les tubes à essai est généralement utilisé pour le maintien des souches bactériennes.